Difference between revisions of "Icemaker"

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== Unser Eis-/Slushi-Maker==
 
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''Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!''
 
''Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!''

Revision as of 17:29, 5 August 2016

Unold Gusto 2.0
Icemaker.jpg
SPEISEeis, Slush
Ort Kitchen
Besitzstatus Club-Eigentum
Kontakt yrthyx
Benutzung vorsichtig

Unser Eis-/Slushi-Maker

Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!

Bedienungsanleitung: http://www.unold.de/uploads/media/48845_Eismaschine_Gusto.pdf

Getestete Rezepte

Tschunk-Slush

 1000ml Clubmate
 200ml  Havana Club
  70ml  Zucker
  40ml  Limettensaft

Gin Tonic-Slush

 750ml  Tonic Water
 200ml  Gin
 Saft einer halben Limette
 3 Streifen Gurkenschale

Reese's Eis

350ml Erdnussbutter
800ml Mandelmilch
200ml Ahornsirup
1pk   Vanillezucker
100g  Schokolade in Stückchen

Kokos-Stracciatella

800ml Kokosmilch
200ml Hafercuisine
200ml Mandelcuisine
150g  Rohrzucker
1pk   Vanillezucker
1g    Johannisbrotkernmehl

Macadamia-Nougat a.k.a. Herzinfarkt

500ml Macadamiamilch
200ml Mandelquisine
350gr Nutella
1pk Vanillezucker
100gr Nougat (in Würfeln, 20min vor Schluss zugeben)

Kokos-Banane

400ml Kokosmilch
3 reife Bananen
100gr Rohrzucker
gehackte Walnüsse (optional vorher geröstet und mit Ahornsirup karamellisiert - 20min vor Schluss zugeben)

Sortenwunschzettel

  • Gebrannte Mandel
  • Basilikum-Erdbeere
  • Rote Beeren
  • Weiße Schokolade / Kirsche
  • Teewurst / Döner
  • Koffein-enhanced Kaffee-Eis
  • Jasmintee-Vanille