Archiv:Kitchen: Difference between revisions

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We have a kitchen, suitable for cooking large. You can use it for preparing real food. {{U|nomaster}} usually does this and is willing to introduce you to the facility.
Wir haben eine Küche, in der auch größere Mengen Nom zubereitet werden können. Meist tut {{U|nomaster}} das.


Please consider to cook for everyone (they should pay for it) and ask people about allergies and dislikes.
Nach Möglichkeit sollte für alle gekocht werden (Finanzierung über Spenden) und Allergien und Abneigungen berücksichtigt werden.


== Devices ==
== Großgerät ==


* Herd (4 gas burners, professional grade)
* Gasherd (vier Kochfelder)
* Backofen (elektrisch, Umluft, max. 300° C, 1/1 [https://de.wikipedia.org/wiki/Gastro-Norm GN])
* Backofen (elektrisch, Umluft, max. 300° C, 1/1 [https://de.wikipedia.org/wiki/Gastro-Norm GN])
* Spüle (zwei Spülbecken, elektrischer Durchlauferhitzer)
* Spüle (zwei Spülbecken, elektrischer Durchlauferhitzer)
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== Kochgeschirr ==
== Kochgeschirr ==


* Bratpfanne (2x medium sized)
* Bratpfanne (2x mittelgroß)
* Kochtopf (1x klein, 1x groß, 1x riesig)
* Kochtopf (1x klein, 1x groß, 1x riesig)
* Backblech (1x 1 GN)
* Backblech (1x 1 GN)
* Grillage (1x GN)
* Grillage (1x GN)
* Containers (1x 1 GN, 1x 1/2 GN)
* Containers (1x 1 GN, 1x 1/2 GN)
* miscellaneous other items
* diverser anderer Foo


== Maschinen ==
== Maschinen ==

Revision as of 16:54, 30 July 2012

Kitchen
Kitchen.jpg
make nom
Ort Nomspace
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Wir haben eine Küche, in der auch größere Mengen Nom zubereitet werden können. Meist tut nomaster das.

Nach Möglichkeit sollte für alle gekocht werden (Finanzierung über Spenden) und Allergien und Abneigungen berücksichtigt werden.

Großgerät

  • Gasherd (vier Kochfelder)
  • Backofen (elektrisch, Umluft, max. 300° C, 1/1 GN)
  • Spüle (zwei Spülbecken, elektrischer Durchlauferhitzer)

Kochgeschirr

  • Bratpfanne (2x mittelgroß)
  • Kochtopf (1x klein, 1x groß, 1x riesig)
  • Backblech (1x 1 GN)
  • Grillage (1x GN)
  • Containers (1x 1 GN, 1x 1/2 GN)
  • diverser anderer Foo

Maschinen

  • Handmixer
  • Pürierstab
  • Sandwich-Toaster

Geschirr und Besteck

  • ca. 20 Schüsseln
  • ca. 10 Teller
  • ausreichend Besteck