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Revision as of 23:19, 29 May 2012
Bierbrauen im Chaosdorf oder bei jemandem zu Hause
Interessierte
- yrthy
Zeitleiste
- Mitte Juni: mal langsam planen
- Ende Juni: Bestellungen
- Mitte Juli: brauen
- Ende August: trinken
Ausrüstung
Laut einschlägigen Bierbrauseiten würde uns eine Starter-Ausrüstung so zwischen 60 und 80€ kosten, je nachdem wieviel wir improvisieren wollen und wie professionell es sein soll.
Zutaten
Je nach Rezept kosten uns Malz, Hopfen und Hefe zwischen 15 und 30 € für einen 25l Ansatz.
mögliche Biersorten
Indian Pale Ale (http://de.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale)
rechtlicher Foo
Wir müssen das ganze dem zuständigen Hauptzollamt melden, unter 200l/Jahr ist es aber steuerfrei.