The edit can be undone. Please check the comparison below to verify that this is what you want to do, and then publish the changes below to finish undoing the edit.
| Latest revision | Your text | ||
| Line 1: | Line 1: | ||
=== Rezept === | === Rezept === | ||
*2250g Dinkelmalz | |||
*900g Münchner Malz | |||
*1650g Pilsener Malz | |||
*20g Tettnanger ca. 4,5% (zum Kochnen) | |||
*30g Tettnanger ca. 4,5% (nach 50 min) | |||
*1pk Wyeast #1728 - Scottish Ale | |||
Preis: ~20€ | |||
=== Würzebereitung: === | === Würzebereitung: === | ||
15 l Hauptguß | |||
7.5 l Nachguss | |||
==== Rasten: ==== | ==== Rasten: ==== | ||
*Einmaischen bei 60°C | |||
*1.Rast bei 57°C für 10 min | |||
*2.Rast bei 63°C für 35 min | |||
*3.Rast bei 72°C für 20 min | |||
*Abmaischen bei 78°C für 10 min | |||
==== Kochen: ==== | ==== Kochen: ==== | ||
Würzekochzeit: 90 min | |||