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| === Zubereitung === | | === Zubereitung === |
| | | Die Gewürze mit Sonnenblumenöl in einem großen Topf anbraten und zu einem gelben Brei vearbeiten. Tomatensaft, Limettensaft und Wasser hinzufügen und erwärmen. Die Bratwürste diagonal in 1cm breite Streifen schneiden und in Sonnenblumenöl anbraten, bis sie von beiden Seiten braun sind. Die Würste zu der Soße geben und durchwenden. |
| Knoblauch schälen, Ingwer würfeln und in einem Mixer kleinschneiden. Diese zusammen mit den Gewürzen und Sonnenblumenöl in einem großen Topf anbraten und zu einem gelben Brei vearbeiten. Tomatensaft, Limettensaft und Wasser hinzufügen und erwärmen. Die Bratwürste diagonal in 1cm breite Streifen schneiden und in Sonnenblumenöl anbraten, bis sie von beiden Seiten braun sind. Die Würste zu der Soße geben und durchwenden.
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