Rezept:Kinderschokolikör

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Kinderschokolikör[edit]

Zutaten[edit]

Kinderschokolade-Likör für den Thermomix

Zutaten

 *100 g Kinderschokolade
 *100 g Zucker
 *300 ml Milch
 *200 ml Sahne
 *100 ml vodka

Zubereitung[edit]

  • Kinderschokolade in Stücke brechen, zusammen mit Zucker, 200 ml Milch in den TM - 15 Sekunden auf Stufe 10 -
  • dann 5 Minuten / 90 Grad / Stufe 3 -
  • Danach nochmal 3 Minuten / 70 Grad / Stufe 5 einstellen und Vodka, restliche Milch (100 g) und Sahne langsam dazugeben.
  • In Flaschen abfüllen und fertig

Ergibt ca. 800 ml