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== Batch #1 == ==== Rezept ==== *15 Liter Apfelsaft "naturtrüb bio" *10 Liter Apfelsaft "Boskoop bio" *1pk Mangrove Jack Cider yeast *10g Hefenährsalz ==== Daten ==== *Zuckergehalt vor Gärung: ~100g/l *Alkoholgehalt nach Gärung: ~7-8% == Batch #2 "pink Cyder 33c3" == ==== Rezept ==== *50 Liter süßer, fruchtiger Apfelsaft "naturtrüb bio" *1pk Mangrove Jack Cider yeast *25g Hefenährsalz *500ml Aronia Direktsaft zur Flaschengährung ==== Daten ==== *Zuckergehalt vor Gärung: ~90g/l *Alkoholgehalt nach Gärung: ~6,5-7%
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