Cyder

From Chaosdorf Wiki
Revision as of 22:28, 11 July 2016 by Yrthy (talk | contribs)
Cyder stable
Cyder.png
Apfelcyder
Ort Chaosdorf
Beteiligt yrthy

Batch #1

Rezept

  • 15 Liter Apfelsaft "naturtrüb bio"
  • 10 Liter Apfelsaft "Boskoop bio"
  • 1pk Mangrove Jack Cider yeast
  • 10g Hefenährsalz

Daten

  • Zuckergehalt vor Gärung: ~100g/l
  • Alkoholgehalt nach Gärung: ~7-8%