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Kinderschokolikör
Zutaten
Kinderschokolade-Likör für den Thermomix
Zutaten
*100 g Kinderschokolade *100 g Zucker *300 ml Milch *200 ml Sahne *100 ml vodka
Zubereitung
- Kinderschokolade in Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Milch in den TM - 15 Sekunden auf Stufe 10 -
- dann 5 Minuten / 90 Grad / Stufe 3 -
- Danach nochmal 3 Minuten / 70 Grad / Stufe 5 einstellen und Vodka, restliche Milch (100 g) und Sahne langsam dazugeben.
- In Flaschen abfüllen und fertig
Ergibt ca. 800 ml