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{{Event | {{Event | ||
|Title= | |Title=Vegan Bacon Workshop | ||
|Description=Pflanzlichen Speck selber machen | |Description=Pflanzlichen Speck selber machen | ||
|Type=Workshop | |Type=Workshop | ||
|Date=2012-12- | |Date=2012-12-17 | ||
|Start=15:00 | |Start=15:00 | ||
|Speaker=yrthy | |Speaker=yrthy | ||
|Host=nomaster | |Host=nomaster | ||
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[[Image:Seitan Bacon.jpg|thumb|right|Es brutzelt in der Pfanne]] | [[Image:Seitan Bacon.jpg|thumb|right|Es brutzelt in der Pfanne]] | ||
= | Das Institut für experimentelle pflanzliche Ernährung<br/>'''Vegan Hacker Düsseldorf'''<br/>präsentiert: | ||
= Vegan Bacon Workshop = | |||
Geräucherter, salziger Speck wird ''Bacon'' genannt. {{U|yrthy}} hat bereits einige Versuche mit Weizengluten gemacht und zeigt uns, wie aus rein pflanzlichen Zutaten eine schmackhafte Alternative hergestellt werden kann. Beim Workshop werdet ihr lernen, wie Seitan hergestellt wird und mit welcher Zubereitungsart am Ende ein | Geräucherter, salziger Speck wird ''Bacon'' genannt. {{U|yrthy}} hat bereits einige Versuche mit Weizengluten gemacht und zeigt uns, wie aus rein pflanzlichen Zutaten eine schmackhafte Alternative hergestellt werden kann. Beim Workshop werdet ihr lernen, wie Seitan hergestellt wird und mit welcher Zubereitungsart am Ende ein veganer Bacon dabei herauskommt. | ||
== Kosten == | == Kosten == | ||
Wir stellen die Zutaten und das nötige Equipment zur Verfügung, so dass jede teilnehmende Person selber Bacon herstellen und mitnehmen kann. | Wir stellen die Zutaten und das nötige Equipment zur Verfügung, so dass jede teilnehmende Person selber Bacon herstellen und mitnehmen kann. | ||
Pro Person: | Pro Person: | ||
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* Kostenbeteiligung: 5 Euro | * Kostenbeteiligung: 5 Euro | ||
''Bitte | == Teilnahme == | ||
''Ran an den Speck! Bitte tragt euch ein!'' | |||
* yrthy | |||
* nomaster | |||
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