Küche

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Küche
Ort	Sonnenstr

Beinhaltet: Airfryer, Ambiano Induktionskochfeld, Dunstabzugshaube, Elektrisches Fondue, Gastro Induktionskochfeld, Icemaker, Induktions-Kochplatte (die alte), Kitchenaid, Lebensmittel-Kühlschrank, Microwave, Müllstuhl, Obst-Dörr-Automat, Reiskocher, Standmixer, Thermomix TM21

Küchentresen

Spüle

Die Küche ist unsere Werkstatt für Lebensmittel. Hier kannst du Essen für dich und andere zubereiten. Zu diesen Zwecken bietet die Küche eine große Auswahl an Geräten, Kochgeschirr und Vorräten zur freien Verfügung.

Lounge ist die Bezeichnung quasi für den restlichen Raum außerhalb des Küchenbereiches.

Schau in den Lebensmittel-Kühlschrank und bediene dich an den Zutaten. Wenn du magst, bringe Zutaten mit und teile sie mit den anderen Menschen. Damit möglichst viele Menschen in den Genuss kommen, empfehlen sich vegane Lebensmittel und möglichst unverarbeitete Produkte.

Eine Auswahl von Rezepten findest du unter Nom. Wenn dir gerade nicht nach Kochen ist, findest du auf der dortigen Seite auch Beschaffungshinweise für warme Mahlzeiten von extern.

Nutzungshinweise

• Wasche dir bitte die Hände auf einer der Toiletten, bevor du die Küche benutzt. Gerade an einem Ort wie unserem nutzen viele Menschen die Dinge und die Gefahr für die Verbreitung von Keimen ist besonders hoch.
• Bitte sorge dafür, dass du die Küche aufgeräumt hinterlässt. Dabei helfen dir bestimmt die anderen anwesenden Menschen gerne mit.
• Das Essgeschirr soll grundsätzlich mit dem Geschirrspüler gereinigt werden. Das Kochgeschirr reinige bitte in der großen Spüle und stelle es wieder an seinen Platz zurück. Achte darauf, dass die Arbeitsflächen und die Spüle frei bleiben.
• Es gibt eine Matrix-Gruppe #chaosdorf-nom:matrix.org zur Nom-Koordination (vor allem unter dem zeitlich-räumlichen Aspekt).