Vegan Bacon Workshop
Pflanzlichen Speck selber machen
Art	Workshop
Datum	2012-12-17
Start	15:00
Speaker	yrthy
Host	nomaster

Das Institut für experimentelle pflanzliche Ernährung
Vegan Hacker Düsseldorf
präsentiert:

Vegan Bacon Workshop

Geräucherter, salziger Speck wird Bacon genannt. yrthy hat bereits einige Versuche mit Weizengluten gemacht und zeigt uns, wie aus rein pflanzlichen Zutaten eine schmackhafte Alternative hergestellt werden kann. Beim Workshop werdet ihr lernen, wie Seitan hergestellt wird und mit welcher Zubereitungsart am Ende ein veganer Bacon dabei herauskommt.

Kosten

Wir stellen die Zutaten und das nötige Equipment zur Verfügung, so dass jede teilnehmende Person selber Bacon herstellen und mitnehmen kann.

Pro Person:

Erwartete Menge Bacon: ca. 250 g
Kostenbeteiligung: 5 Euro

Teilnahme

Ran an den Speck! Bitte tragt euch ein!

yrthy
nomaster