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''Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!'' | ''Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!'' | ||
Bedienungsanleitung: | Bedienungsanleitung: [[File:Unold Gusto 2.0 Bedienungsanleitung.pdf|none|thumb|Bedienungsanleitung der Eismaschine Unold Gusto 2.0 als PDF]] | ||
=== Getestete Rezepte === | ===Getestete Rezepte=== | ||
==== Tschunk-Slush ==== | ====Tschunk-Slush ==== | ||
1000ml Clubmate | 1000ml Clubmate | ||
200ml Havana Club | 200ml Havana Club | ||
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40ml Limettensaft | 40ml Limettensaft | ||
==== Gin Tonic-Slush ==== | ====Gin Tonic-Slush==== | ||
750ml Tonic Water | 750ml Tonic Water | ||
200ml Gin | 200ml Gin | ||
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3 Streifen Gurkenschale | 3 Streifen Gurkenschale | ||
==== Reese's Eis ==== | ====Reese's Eis==== | ||
350ml Erdnussbutter | 350ml Erdnussbutter | ||
800ml Mandelmilch | 800ml Mandelmilch | ||
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100g Schokolade in Stückchen | 100g Schokolade in Stückchen | ||
==== Kokos-Stracciatella ==== | ====Kokos-Stracciatella==== | ||
800ml Kokosmilch | 800ml Kokosmilch | ||
200ml Hafercuisine | 200ml Hafercuisine | ||
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1g Johannisbrotkernmehl | 1g Johannisbrotkernmehl | ||
==== Macadamia-Nougat a.k.a. Herzinfarkt ==== | ====Macadamia-Nougat a.k.a. Herzinfarkt==== | ||
500ml Macadamiamilch | 500ml Macadamiamilch | ||
200ml Mandelquisine | 200ml Mandelquisine | ||
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100gr Nougat (in Würfeln, 20min vor Schluss zugeben) | 100gr Nougat (in Würfeln, 20min vor Schluss zugeben) | ||
==== Kokos-Banane ==== | ====Kokos-Banane==== | ||
400ml Kokosmilch | 400ml Kokosmilch | ||
3 reife Bananen | 3 reife Bananen | ||
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gehackte Walnüsse (optional vorher geröstet und mit Ahornsirup karamellisiert - 20min vor Schluss zugeben) | gehackte Walnüsse (optional vorher geröstet und mit Ahornsirup karamellisiert - 20min vor Schluss zugeben) | ||
==== Fruchteis ==== | ====Fruchteis==== | ||
Entsprechend vorbereitetes Obst (geschält/entkernt) pürieren | Entsprechend vorbereitetes Obst (geschält/entkernt) pürieren | ||
Nach Geschmack Zucker und Zitronensaft dazu | Nach Geschmack Zucker und Zitronensaft dazu | ||
=== Sortenwunschzettel === | ===Sortenwunschzettel=== | ||
* Gebrannte Mandel | *Gebrannte Mandel | ||
* Basilikum-Erdbeere | *Basilikum-Erdbeere | ||
* Rote Beeren | *Rote Beeren | ||
* Weiße Schokolade / Kirsche | *Weiße Schokolade / Kirsche | ||
* Teewurst / Döner | *Teewurst / Döner | ||
* Koffein-enhanced Kaffee-Eis | *Koffein-enhanced Kaffee-Eis | ||
* Jasmintee-Vanille | *Jasmintee-Vanille | ||
Revision as of 11:14, 16 October 2022
| Unold Gusto 2.0 | |
|---|---|
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| SPEISEeis, Slush | |
| Ort | Küche |
| Besitzstatus | Club-Eigentum |
| Kontakt | yrthy
|
| Benutzung | vorsichtig |
Unser Eis-/Slushi-Maker
Wichtig: Der Gerät ist eine Kühlgerät und muss daher nach einem Transport 2h ruhen, bevor er benutzt werden darf!
Bedienungsanleitung: File:Unold Gusto 2.0 Bedienungsanleitung.pdf
Getestete Rezepte
Tschunk-Slush
1000ml Clubmate 200ml Havana Club 70ml Zucker 40ml Limettensaft
Gin Tonic-Slush
750ml Tonic Water 200ml Gin Saft einer halben Limette 3 Streifen Gurkenschale
Reese's Eis
350ml Erdnussbutter 800ml Mandelmilch 200ml Ahornsirup 1pk Vanillezucker 100g Schokolade in Stückchen
Kokos-Stracciatella
800ml Kokosmilch 200ml Hafercuisine 200ml Mandelcuisine 150g Rohrzucker 1pk Vanillezucker 1g Johannisbrotkernmehl
Macadamia-Nougat a.k.a. Herzinfarkt
500ml Macadamiamilch 200ml Mandelquisine 350gr Nutella 1pk Vanillezucker 100gr Nougat (in Würfeln, 20min vor Schluss zugeben)
Kokos-Banane
400ml Kokosmilch 3 reife Bananen 100gr Rohrzucker gehackte Walnüsse (optional vorher geröstet und mit Ahornsirup karamellisiert - 20min vor Schluss zugeben)
Fruchteis
Entsprechend vorbereitetes Obst (geschält/entkernt) pürieren Nach Geschmack Zucker und Zitronensaft dazu
Sortenwunschzettel
- Gebrannte Mandel
- Basilikum-Erdbeere
- Rote Beeren
- Weiße Schokolade / Kirsche
- Teewurst / Döner
- Koffein-enhanced Kaffee-Eis
- Jasmintee-Vanille