OwnBeer

From Chaosdorf Wiki

Bierbrauen im Chaosdorf oder bei jemandem zu Hause

Interessierte

  • yrthy
  • Bediko

Zeitleiste

  • Mitte Juni: mal langsam planen
  • Ende Juni: Bestellungen
  • Mitte Juli: brauen
  • Ende August: trinken

Ausrüstung

Laut einschlägigen Bierbrauseiten würde uns eine Starter-Ausrüstung so zwischen 60 und 80€ kosten, je nachdem wieviel wir improvisieren wollen und wie professionell es sein soll.

Zutaten

Je nach Rezept kosten uns Malz, Hopfen und Hefe zwischen 15 und 30 € für einen 25l Ansatz.

mögliche Biersorten

Indian Pale Ale (http://de.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale)

rechtlicher Foo

Wir müssen das ganze dem zuständigen Hauptzollamt melden, unter 200l/Jahr ist es aber steuerfrei.